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2014.02.0512:10

製菓①

 
 バレンタイン、本命には毎年手作り派です・v・

 ケーキ、トリュフ、ブラウニー、マシュマロ、マカロン、クッキー、スコーン…
 割と色々やってきたけど、今年は何が食べたいか尋ねたら、

 「なんかお酒入ったやつ食べたい」

 とおっしゃる

 オーダー! お酒を使ったチョコ!

 でもお酒か、そんなに無いよ、買わなきゃな、何作ろうかな、
 って、とりあえず家にある使えそうなお酒出してみたら、

P1060751.jpg

 意外とあったよねww

 一時期、シェイカーを使ったカクテル作りにハマってた時に買い込んだんだ!
 そして見事に好みのものしか減ってない! ジンとカシスしか減ってないよ!w

 ブランデーは結局紅茶に入れてちびちび飲んでるだけだし、
 コアントローに関しては開けてもない!w

 でもこれだけあれば色々作れるね俄然楽しくなってきました♪゛

 とりあえず今日は、
 「ブランデー+はちみつ」「ラム+カシス」
ドライフルーツをつけ込んで下準備

 丁度「失恋ショコラティエ」で
 リクド-さんのとこの「いちじくと赤ワインとはちみつ」のチョコが登場してて、
 想像したらすっごくおいしそうだから赤ワインも迷ったんだけど…
 …とりあえず有り物で!

 あとは例のコアントローをきかせてオレンジピールと胡桃も入れたブラウニーとか、アマレット使った生チョコとか作ろうかな
 あぁ、洋酒漬けにしたドライフルーツの仕上がりも楽しみだなぁ(*´▽`*)

 
 そしてジンはやはりそのまま飲む
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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Re: いきなり失礼します

 アッシマー様

 こんにちは、コメントありがとうございました^^
 せっかく見つけて頂きました繋がりですし、ご連絡頂きました件、
前向きに考えさせて頂きたいと思っております。

 つきましては、何点か確認させて頂きたいことがありますので、
差し支えなければメールアドレスなど頂くこと可能ですか?

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Re:

 お返事が遅くなってしまい大変申し訳ありません。

 先ほど、頂いたメールアドレスにご連絡いたしましたので
ご確認ください。
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茂木ぅゃ

Author:茂木ぅゃ
 社会人3年生。
 人間24年生です。

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